各高校、科研院（所）、部门：

江西省水产品加工及安全控制工程研究中心（以下简称“工程中心”）是于2017年江西省发展改革委批复成立。工程中心以应用基础研究、食品生物组学和现代加工技术，立足原始创新和集成创新，主要在水产品加工领域中的重大科研成果进行完整的工程化研究开发，提供成套成熟的先进工艺、技术，并不断推出具有市场竞争力的新产品，来推进科技成果转化与产业化。

工程中心为了加大开放力度，促进水产品加工及安全控制技术的需要，设立工程中心开放课题基金，用于资助符合工程中心研究发展方向，且需在工程中心开展实验研究的课题。

一、资助原则与领域

1. 工程中心开放课题采取择优支持的原则，对申请的开放课题进行选择性资助，资助校外优秀青年科技工作者开展具有前沿性、创造性和重要应用前景课题的合作研究。

2. 开放课题基金主要资助水产品加工领域和水产品安全控制技术研究领域、学术思想新颖、创新性显著的基础理论及应用技术研究。申报重点支持方向具体见《江西省水产品加工及安全控制工程研究中心开放课题管理办法》。

二、课题资助额度及要求

2018年度开放课题为一般项目，资助金额不超过3万元。

三、课题申报与评议

1. 凡具有中级及以上职称或已获得博士学位、且具有相关研究基础的教学科研人员均可申请工程中心开放课题，每位申请人只能申请主持1项开放课题。为保障开放课题的执行和管理，每项开放课题要求有一位本工程中心固定成员作为该开放课题的参加人、联系人，协调相关工作。

2. 申请者须参照《江西省水产品加工及安全控制工程研究中心开放课题管理办法》和本通知的要求，填写《开放课题申请书（任务书）》（见附件），并经所在单位同意（加盖单位科研管理部门或单位公章），提交《开放课题申请书（任务书）》纸质版一式3份（A4纸双面打印、左侧装订成册，申请者本人签字）及相同版本的申请书电子版（PDF格式）1份。

3. 开放课题起始时间为2018年6月1日，执行期限1-2年。

4. 开放课题由工程中心组织同行专家进行评审，确定批准资助课题及金额，并在江西科技师范大学科研处网站公示。

5. 2018年度开放课题受理时间为2018年5月15日-2018年5月30日（邮寄申请以邮戳为准），过期不予受理。批准资助的开放课题，将于2018年6月5日前通知申请者。

四、材料报送地址与联系方式

通讯地址：江西省昌北经开区枫林大道605号江西科技师范大学生命科学学院 邮编：330013。

联系人： 陈丽丽 联系电话： 18170063157

E-mail: 328181539@qq.com

附件（一）：《江西省水产品加工及安全控制工程研究中心开放课题管理办法》.doc

附件（二）：《江西省水产品加工及安全控制工程研究中心开放课题申请书.doc》

江西省水产品加工及安全控制工程研究中心

二〇一八年五月十四日